Fotovoltaico per Bar e Ristoranti: vantaggi e opportunità
In tutto il territorio nazionale esistono oltre 350.000 attività ristorative. I bar e i ristoranti hanno dei consumi molto elevati: in questo articolo cercheremo di capire come il Fotovoltaico può tagliare la spesa energetica.
Abbiamo analizzato i dati – frutto del lavoro dei nostri consulenti – sui consumi di bar e ristoranti e abbiamo notato che la spesa energetica delle strutture ricettive e ristorative è troppo elevata e ha un peso importante nel bilancio economico dell”azienda.
I consumi energetici di un ristorante o bar
Quali sono gli elettrodomestici che incidono maggiormente sul consumo energetico delle attività ristorative?
Le attrezzature che fanno aumentare la spesa energetica sono:
- Macchina da caffè
- Frigoriferi e Freezer
- Piastre per panini o salamandre
- Riscaldamento, raffrescamento ambienti e produzione di acqua calda sanitaria
- Lavastoviglie
- Piccole attrezzature (macina caffè, spremiagrumi, affettatrici, etc.)
In questa tabella sono evidenziati i consumi medi delle attività ristorative per ogni macchinario.
Un bar o ristorante che utilizza questi macchinari con costanza e in contemporanea spende circa 12.500 euro l’anno. Questa spesa, ovviamente, cambia in base all’uso di queste attrezzature: il nostro consiglio è quello di evitare l’accensione e lo spegnimento continuo di apparecchiature dotate di resistenze elettriche.
Fotovoltaico per Bar e Ristoranti: conviene?
Il fotovoltaico può essere una soluzione per questa tipologia di attività? La risposta è si: l’importante è valutare bene ogni aspetto legato alle abitudini di consumo.
Prima di investire alla cieca, è necessaria un’analisi accurata da parte di un consulente. Una figura qualificata è in grado di elaborare la soluzione più adatta per ogni necessità. Ad esempio, un pub che lavora solamente nelle ore serali e notturne ha esigenze diverse rispetto ad un bar che lavora durante il giorno.
Soluzioni Fotovoltaico per Bar e Ristoranti
Quali sono le soluzioni in grado di tagliare del 100% i costi della bolletta? Noi di All Energy & Architecture abbiamo individuato 3 soluzioni diverse.
Fotovoltaico Standard
Questa soluzione è pensata per tutti i bar o ristoranti che concentrano i consumi durante la giornata. Un impianto Fotovoltaico, in questo caso, è in grado di tagliare la spesa energetica del 60%. Con Fotovoltaico Standard è possibile usufruire dello scambio sul posto che consente di avere un rimborso per tutta l’energia prodotta e non autoconsumata.
Fotovoltaico Premium
La soluzione Fotovoltaico Premium comprende l’impianto e gli accumulatori o batterie. Questa soluzione è l’ideale per i locali che lavorano prevalentemente la sera o la notte: l’energia prodotta durante il giorno viene stoccata negli accumulatori per poi essere utilizzata durante le ore lavorative. Con Fotovoltaico Premium è possibile tagliare la spesa energetica del 90%!
Fotovoltaico Gold
Fotovoltaico Gold è la soluzione più completa e prevede: impianto fotovoltaico con accumulo e pompe di calore per riscaldamento, raffrescamento e produzione di acqua calda sanitaria. Questa è la soluzione ideale per tagliare completamente la spesa energetica dell’attività.
I vantaggi del Fotovoltaico per Bar e Ristoranti
Ecco i vantaggi per l’imprenditore che vuole installare un impianto fotovoltaico per il proprio bar o ristorante:
- Super Ammortamento del 140%
- Scambio sul Posto
- 25 anni di risparmio
- Garanzie su impianti e resa
- Installazione da azienda certificata
- Possibilità di Finanziamento 100%
- Ritorno di Immagine
Solo quest’anno puoi tagliare le spese elettriche con il Fotovoltaico
e ottenere anche un Bonus Fiscale per la tua Impresa!
